Recette délicieuse qu'a inventé ma mère, vous m'en direz des nouvelles ! On me demande souvent s'il n'y a vraiment pas d'alcool : les épices sont trompeuses.

 

     Ingrédients : 

- 1 litre de jus d'orange.

- 1 litre de jus de raisin.

- 2 oranges.

- 1 cuillère à soupe de canelle.

- 1 cuillère à soupe de gingembre.

- 4 clous de girofle.

 

     C'est tout simple :

- Mélangez les deux jus dans un saladier.

- Ajoutez la canelle, le gingembre.

- Pilez les clous de girofls et les ajoutez les à la préparation.

- Epluchez les oranges et coupez les en lamelles, puis ajoutez les dans le saladier.

- Couvrez et laissez reposer au moins une demi-journée au réfrigérateur.

- Sortez et servez à la louche.